宝宝夏季饮食的注意事项
1、饮食清淡可口
夏季应当随时调整婴儿的膳食结构,减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,以增加孩子的食欲。
主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱等为调料,同时搭配任何菜码的凉拌面清凉爽口,孩子也喜欢吃。
2、合理补充水分
夏天出汗较多,体内水分丢失较多要注意及时补充,多喝粥汤,少量多次饮水。饮水以白开水为主,也可以给孩子饮用绿豆汤,清暑解热。
3、合理补充蛋白质
蛋白质是保证宝宝生长发育的最重要的营养,因此,在夏天孩子食欲减退时,要注意保证蛋白质的摄入,可以选择像鸭肉、鱼肉、酸奶和豆制品等食物,食材性凉又好消化。
4、保证食物新鲜
清洁夏天食物特别容易变质,所以最好即买即烧即吃。这样才能更好地保护幼儿的肠胃健康。提醒妈妈注意:第一,把好购买这第一道关囗,选择新鲜度高的食物。第二,冰箱不是保险箱,如果食物保存时间过长,同样很容易变质。
5、注意补钙
夏季是儿童佝偻病的高发期,这是因为天气炎热,食欲差,进餐量减少,从食物中摄取的钙质也相应减少,加上出汗多,钙丢失得也多。这样一来,钙的摄入量少而排出量增多,易发佝偻病就不难理解了。防范的措施是要多吃含钙高的食物。
6、品种和花式变化
应该多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,由于它的脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝吃。豆浆、豆腐和其他豆制品,其中所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。为了提高儿童的食欲,在鱼汤煮时,鱼宜清炖,不宜用油煎,也可用酸辣等调味品来调味。
7、减少冷饮、冷食
食用过多的冷饮,会稀释胃液,影响消化,刺激肠道,使蠕动亢进,食物在小肠停留的时间缩短,影响孩子对食物中营养物质的吸收。幼儿胃肠道功能尚未发育完善,粘膜血管和相关器官对冷饮的刺激还不能适应,多食冷饮,会导致腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状,甚至引发扁桃体炎。
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