烧开的水冷了还能烧吗 反复烧水危害大
很多人都有这种习惯,烧开的水冷了,就会继续烧开。那么,这样做对吗?
产生亚硝酸盐
水反复的烧,会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体来说是有毒的,亚硝酸盐会和人体中的血红蛋白细胞集合,产生亚硝基血红蛋白,影响了血液中,血红蛋白在正常作用,会失去携带氧气的作用,导致人体感觉缺氧、胸闷,更加严重的,亚硝酸盐可能会转变成致癌物质亚硝胺,所以反复烧开的水对健康不利。
烧开两次的水能喝吗
烧开两次的水可以喝。
从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,我们平常说的不能饮用“千沸水”,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分,反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中,浓度很高,饮用之后会增加肝、肾、胃、肠结石的风险,而煮两次的水中的矿物质浓度完全达不到致病浓度,可以喝。
正确的烧开水方法
如何让自来水转化为干净、健康的饮用水,正确的烧水方法极为重要。
生活中经常会见到大家这样错误地烧开水:
一是水刚烧开就马上关火;
二是水烧开后还让它沸腾很久;
三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟。
其实这样对水的安全和健康都没有好处。正确的做法是:水快开时(80-90摄氏度)把盖子打开,等水开后再煮2-3分钟,然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间,在水沸腾时马上把盖子打开,然后再等2-3分钟也可以。
哪些水不能喝
1、蒸锅水
蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒。水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。
2、老化水
俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。常饮这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育。中老年人则会加速衰老。
3、千滚水
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水。这种水因煮得过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会引起亚硝酸盐中毒。
4、没烧开的水
人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿具有致癌、致畸作用。专家指出,饮未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃,有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。
5、早上水龙头刚流出的水
有人习惯早晨起来打开水龙头,接一杯自来水来喝,这是不对的。
停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的,这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,形成金属污染水,并且自来水中残留微生物也会繁殖起来,并产生一种急性呼吸道传染病菌-军团菌。
-
女子住酒店被毒蛇咬伤酒店拒担全责 毒蛇一般在什么地方
住酒店的时候有些安全事项是需要注意的,最近就有一女子在煮酒店的时候被毒蛇所咬伤要求酒店全额赔偿但是被拒绝的了,这是怎么一回事?毒蛇一般在什么地方出没?女子住酒店被毒蛇咬伤酒店拒担全责3月15日,一女子称,自己在云南入住酒店期间遭毒蛇咬伤,找酒店索赔后续治疗...
-
首个吃辣条的人找到了 辣条是用什么做的
辣条在当今社会是很多人都喜欢吃的一种小零食,现在好像已经找到了首个吃辣条的人,那到底是谁呢?辣条是以什么为原材料的呢?首个吃辣条的人找到了80后的张女士说,没想到自己是第一个吃辣条的人。1998年,3位湖南平江人邱平江、李猛能、钟庆元发明了辣条,做出的第一包辣...
-
委员建议放开生育限制 生育会给女孩子带来什么影响
这两年生育率不断下降导致现在各种建议都出来了,最近有委员说建议放开生育限制,来看看具体情况是什么样的?生育会给女孩子带来什么样的影响呢?委员建议放开生育限制中国新闻周刊消息全国政协委员朱列玉接受中国新闻周刊采访时表示,为解决人口老龄化、低生育率问题,建...
-
95后女生去百所学校大方谈月经 月经什么时候来正常是几岁
基本上每个女孩都是会来月经的,但是还是有很多人都对这件事情感到羞耻,但最近有位95后的女生去百所学校大方讲谈月经,来看看具体情况是什么样的?月经正常来说是几岁应该开始来的?95后女生去百所学校大方谈月经进入了青春期,女生们在为自己的成长而高兴的同时,也难免会...