草莓上市部分品种近200元一斤 草莓有哪几种品种
算算时间差不多到了草莓要上市的时候了,但听说今年有些上市品种的草莓价格会达到近200元一斤的,这到底是不是真的?草莓的品种究竟都有哪些呢?
草莓上市部分品种近200元一斤
立冬过后,不少上海市民发现新鲜草莓已悄然上市。今年的草莓比去年提前约10天上市,品种有奶油草莓和章姬草莓等。由于当前草莓产量较少,头茬草莓每斤价格在50至60元,部分品种如白雪公主草莓在超市出售的价格达到了198元每斤。
草莓有哪几种品种
1、红颜草莓
红颜草莓最大单果重50克以上。果实圆锥形。果面深红色、富有光泽,果面平整,种子分布均匀,稍凹于果面,黄色、红色兼有。萼片中等大,较平贴于果实,萼片茸毛长而密。果肉红色,髓心小或无、红色。果肉较细,甜酸适口,香气浓郁。
2、甜查理草莓
甜查理草莓果实呈圆锥形,大小整齐,畸形果少,表面深红色有光泽,种子黄色,果肉粉红色,香味浓,甜味大,硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味,口感好,品质优良。平均单果重41g以上,最大果重105g以上。
3、淡雪草莓
淡雪白草莓是日本奈良县果农经过长达20多年的研发成果,有别于传统的红草莓,晶透水漾的雪白表面,隐约透出淡粉色。
4、幸香草莓
幸香草莓果实圆锥形,果形整齐,中大均匀,鲜红色,味香甜,硬度大。一级序果平均单果重20.0克,最大单果重30.0克。果肉浅红色,肉质细,甜,有香气,香甜适口,汁液多。
5、春旭草莓
春旭草莓果实长圆锥形,平均单过重15g,最大36g,果面平整,鲜红色,光泽强,种子小,分布细密,略凹于果面,果实柔软,果肉红色。肉质细,汁多,味香甜,品质优。
6、牛奶草莓
牛奶草莓果形细长 ,奶香味不浓 ,口感很甜,果形锥形 ,奶香味浓 ,口感甜中带酸。与其它草莓相比,牛奶草莓的口感比较好,甜度比较大,而且色泽比较亮。
8、星都1号草莓
星都1号草莓果实纵横径3.95×3.75厘米,最大果重为42克。果实圆锥形,红色有光泽,外观评价上。果肉红色,风味甜酸适中,香味浓,肉质评价不错。
草莓有什么营养和作用
草莓营养丰富,富含多种维生素,美容养颜、抗衰老,此外能够缓解视力疲劳,促进胃肠消化功能。草莓它的营养价值是非常丰富的,它被誉为水果里的皇后,它几乎含有非常全面的维生素,有VC、VA、VB、VE等等,还有胡萝卜素,此外草莓里边还含有一些微量元素,草莓里边还含有很丰富的花青素,所以来说草莓的保健功能是非常多的。另外它也是一个非常好的美容养颜、抗衰老的水果,另外我们就说它因为含有花青素,所以对保护视力作用也是非常强的,它里面含有非常丰富的胡萝卜素和维生素A,这些物质都可以缓解我们的视力疲劳,改善夜盲症,起到明目的作用。此外就是草莓它对我们消化系统,有很好的保养的作用,能够促进我们胃肠道消化的功能。
草莓是凉性的还是热性的
草莓是凉性的。
草莓性凉,味甘,具有清热解渴、益气养血、润肺止咳、解酒等多种作用。对于内火郁积导致的口舌生疮、大便干燥等症状有一定的改善效果。而且草莓营养价值丰富,富含维生素、胶质和植物酸,可以改善高血压,降低胆固醇。还能加强肠道的蠕动,通便、缓解便秘。另外,草莓中含有的维生素C,还能促进机体新陈代谢,改善雀斑,也可以分解食物中的油腻,增进食欲,增强机体免疫力。
但需要注意的是,草莓性凉,所以体寒体虚者要少吃草莓,以免加重脾胃虚寒,引起腹泻、腹胀。
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