玉芒怎么样是熟了 玉芒催熟方法
很多人判断芒果是否成熟,都喜欢通过果皮颜色去判断,一般认为黄色的就是成熟的。那么,玉芒怎么样是熟了?玉芒怎么催熟?
玉芒怎么样是熟了
越南青芒跟其他芒果品种不同,没有熟透的时候就可以吃,在当地一般用作凉拌和腌制,口感是香脆微甜的,熟透后外皮也不会变很黄亮,就外观来看就像是没熟透一样,所以很容易被误认为是没有熟,等发现的时候就已经变质发烂了。
玉芒怎么催熟
1、把芒果用纸包起来(防脱水影响口感)
2、找一个纸箱或类似的容器(不要密不透风),如果没有的话用毛毯、棉被捂住也是一个好方法,将芒果摆放其中,放入若干熟苹果或是熟香蕉(不要烂了或坏掉的),纸箱或者棉被捂住封口;
3、将纸箱放置于温暖处(适宜在20至30度之间),待到摸着不生硬,轻轻一捏还有些软就说明您的芒果可以吃了,注意青芒果即使成熟后还是青色的......
玉芒什么时候成熟果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等,1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。
玉芒的果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等,1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。
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