乌塌菜什么时候播种 乌塌菜播种条件
乌塌菜一种普通的蔬菜,就和它的名字一样,这种青菜看上去塌塌的,矮矮的。那么,乌塌菜什么时候播种?乌塌菜怎么播种?
乌塌菜什么时候播种
乌塌菜秋季播种,以经霜雪后味甜美而著称,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜 。其中的膳食纤维,对防治便秘有很好的作用。祖国医学早在《食物本草》中记载:“乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”常吃乌塌菜还可以增强人体抗病能力,泽肤健美。乌塌菜口感清新爽脆,最适合炒食,清炒或加入肉丝、火腿丝一起炒均可。
乌塌菜播种条件
1、温度。乌塌菜是耐寒性作物。种子发芽适温为20~25℃,植株生长适温为18~20℃。由于乌塌菜耐热力较差,在25℃以上的高温和干燥条件下,生长比较衰弱,易感染病毒病。
2、光照。光合作用对乌塌菜的产量和品质有决定性的作用。在乌塌菜栽培上,为增加光合产物而提高产量,尽可能延长生长期以加长进行光合作用的时间,所以,在幼苗期和连作期扩大光合作用的面积外,采取适当的农业措施以提高光和强度。
3、水分。乌塌菜是我国多雨地区原产地的植物,因为原产地土壤中水分充足,所以形成了根群很浅而叶面积很大的生态。由于根群不能利用土壤深层水分而且叶面蒸发量大,因此要求土壤湿润而且需水量很大。
4、土壤和营养。乌塌菜适于疏松、肥沃、保水、保肥的壤土或砂壤土的地块栽培。生长期需氮肥最多,需磷肥较少。氮肥充足,则植株生长旺盛,产量提高。
种植方法
1、选种:根据自己的喜好选种。
2、适时栽培:适宜在8~9月份育苗;
3、土壤:要求保水保肥力强、排水良好的壤土,并适量施腐熟的有机肥,然后适量浇水。
4、育苗:待水渗干后,撒干籽覆细土1厘米。
5、出苗:要保证整体的湿润,及时间苗、拔草。在第一片真叶开展时结合浇水追施10%~20%的人粪水一次,2~3次真叶时间苗,4~5片真叶时即可移栽。
6、移栽:移栽时应尽量少伤根系和茎叶,以免造成机械伤口,诱发病害,定植后及时浇水。
7、管理:乌塌菜需水量较大,缓苗前及时浇水,促进缓苗,缓苗后酌情浇水,在早秋气温高时,应连浇水,保持土壤湿润。
8、采收:一般移栽后50~60天即可收获上市。
注意事项
在种植的过程中,需要注意的是乌塌菜耐寒性较强,耐热性较差。乌塌菜性喜冷凉,不耐高温,种子在15~30℃下经1~3天发芽,发芽适温为20~25℃,生长发育适温15~20℃,能耐8~-10℃低温,在25℃以上的温度及干燥条件下,生长衰弱、易感病毒病,品质明显下降。另外乌塌菜主根肥大,须根发达,对土壤适应性强,以富含有机质,保水保肥力强的粘土栽培为佳。整个 生长期以氮肥为主。
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