香椿能插活吗?香椿树枝能插活吗?
扦插是香椿的一种繁殖方式,但是香椿不是水中繁殖的一种植物,在没有根的情况下,有是人仍旧采取扦插的方法。那么,香椿能插活吗?香椿树枝能插活吗?
香椿能插活吗
香椿适于扦插繁殖,两节之间带一芽即可。斜插入土一节,芽尖土外。四月中旬到五月中旬,香椿的萌发力最强。因为这时节空间干燥,因此要留意保持一定的温湿度。注意:入土部分的节截面要预留出4~5毫米的多余部分。
分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至2米左右,再行定植。也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖60厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽。
香椿的繁殖方式
一、种子播种
香椿的苗木若为求生育齐一,则以种子播种繁殖是最有效的方法,也是最常用的方法。播种法育成之椿木主根明显,生长旺盛。
种子播种前,宜先用温度20℃~30℃之水浸种处理12小时。浸种后取出以清水冲洗乾净后置于袋中催芽,温度维持25℃左右,待种子萌芽后即可播种。播种一般在4~5月间进行,到秋冬季时幼苗即可移栽。育苗时需留意根腐病的发生。
二、根芽分株法
于树冠周围开沟,将直径1公分大小左右之根切断刺激根芽的生长。断根时宜留意以不损伤较大根系为塬则。断根后覆土,并可适时加入腐熟有机肥以利根芽及植株生长。每年约可产生2~3株根芽苗。
三、根插繁殖
取直径0.5公分~1公分左右之根,截成长10~15公分之插穗,较粗的一端平剪向上,细的一端斜切向下。插穗可用0.4% 丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分鐘,或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。处理后之插穗深插于砂床上。为保持温度(25℃~30℃)及湿度(75%~80%RH),可用透明塑胶布覆盖。萌芽后每一穗仅留一芽即可,待成长至30公分左右即可移栽。
四、枝条扦插繁殖
扦插繁殖法一般于4~6月进行。取当年生且半木质化之枝条剪成15公分左右,扦插于砂床中。为增加成活率,插穗可用0.4% 丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分鐘~1小时,或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。
香椿日常食用方法
香椿食用法有炸香椿、凉拌香椿豆腐、味噌汤、蛋花汤、麵线羹、香椿肉燥、香椿蛋饼、水饺等,皆为不错的选择。也可以沾酱、沙拉、凉拌等方式食用。叶片乾燥磨成粉末可当调味品用。在中国香椿食用以嫩芽加工为主,并外销至东南亚及韩国、日本等地区,于春天香椿树萌新芽时,采摘嫩梢,经盐醋揉捻腌渍后保存食用,对于胃火旺、食欲不振、腹痛呕吐、水土不服等症状有特效,对疾病的预防有很大帮助。烹饪业者或用于烹调肉品时以之为去腥剂。
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