女人吃生蚝有什么好处?女人吃生蚝的功效与作用
很多女人是爱吃海鲜的,营养多适合补身体,特别是现在大家都在吃生蚝。那么女人吃生蚝有什么好处?女人吃生蚝有什么功效与作用?
女人吃生蚝的好处1、治疗贫血:生蚝因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。
2、恢复疲劳:生蚝中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。
3、净化淤血:生蚝的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化,和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
4、促进新陈代谢:生蚝中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。
5、滋容养颜:另外,生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用生蚝可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。
生蚝怎么保存1.新鲜生蚝购买后可以用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,可保存一两天。
2.如需长期保存,则需要连壳煮一下,再把肉取出来,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室冷冻保存。
3.用保鲜膜包好,另外加点盐放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好,时间久了不新鲜,影响味道的。
4.生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝。
5.最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
6.要冷藏,不能冷冻!把碎冰块放在生蚝上面就可以。
香蒜烤生蚝的做法1.生蚝肉在壳内翘出后清洗干净沥干水分备用。
2.用牙刷把蚝壳刷洗干净。
3.沥干水分的蚝肉加入挤入少许柠檬汁腌制一下。
4.炒锅内热油爆香蒜米后炒一下切断的白菜,放少许盐和生抽调和均匀即可关火盛出备用。
5.蒜米切碎放入食用油、生抽、少许盐备用。
6.把沥干水分的蚝壳摆放在烤盘内,在蚝壳上铺一层炒好的白菜。
7.再在每个蚝壳上放一只蚝。
8.之前调和味道的蒜米浇在蚝肉上面。
9.放入预热200度的烤箱烤10分钟。
10.从烤箱烤好的蚝上层撒一层小葱花即可食用。
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