山竹是什么季节的水果?山竹是哪里的特产
对于山竹,很多人爱吃,但是对于其产地一无所知。那么,山竹是什么季节的水果?山竹是哪里的特产?
山竹是什么季节的水果
主要在夏季。果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。
山竹是哪里的特产
山竹(学名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果,既可以指植物山竹,为金丝桃科藤黄属下的一个种。可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,并被称为水果女皇。如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。
山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。泰国的罗勇府出产的山竹品质好。
选购山竹方法之一:可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。
山竹的功效与作用
1、山竹具有降燥、清凉解热的作用。
2、山竹不仅味美,而且还有降火的功效山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹富含蛋白质、糖质和脂类,可以主治多种病症:脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。
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