沃柑可以放冰箱保鲜吗 沃柑可以烤着吃吗
沃柑如果一次吃得太多且持续一段时间的话,是有可能导致皮肤变黄的,所以吃沃柑一定要注意适量。那么沃柑是否可以放在冰箱保鲜呢?沃柑能否烤着吃呢?
沃柑可以放冰箱保鲜吗
可以。冰箱具有低温和恒温的功效,冷藏保存的沃柑水分流失速度比较慢,冷藏保存沃柑基本可以保存半个月左右。由于沃柑的耐寒性较低,在冬天时不宜贮藏至冰箱内,应存放在干燥避风的位置。沃柑还可以使用小苏打水浸泡。将食用小苏打和水按1:100的比例溶解,然后将剩下的沃柑放入水中浸泡清洗,然后取出自然风干即可。小苏打水能有效杀除沃柑表面的主要细菌,从而有利于延长沃柑的保存时间。
沃柑可以烤着吃吗
沃柑的吃法也是很多的比如烤沃柑,将沃柑洗干净之后放在温开水中浸泡几分钟,拿出来擦干净用锡纸包裹好,放在小火上烤10分钟左右,不断的翻动它烤至柑皮发黑,有热气冒出即可,还可以做成奶冻来吃或者当成鲜果直接吃。
沃柑有点发苦是坏了吗
有可能。正常情况下沃柑吃起来口感是酸酸甜甜的,并不会带有苦味,如果沃柑出现了苦味的话,那么很有可能是因为沃柑中滋生了微生物所引起的,建议最好是不要再吃了。 如果继续食用的话,那么其中所含的微生物就会进入到人体,不仅会影响组织器官的正常生理功能,还会扰乱肠道菌群的平衡,使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。
沃柑要怎么挑选
1、外观:对于品质较好的沃柑来说,一般呈橘红色,整个果实看起来十分饱满,而且果皮比较光滑,具有一定的光泽度;而对于那些泛着青色的沃柑来说,成熟度还不是很够,吃起来口感也比较酸。
2、质地:在挑选沃柑的时候,可以用手轻轻按压沃柑,如果感觉沃柑有弹性的话,说明这个沃柑的水分比较充足,果肉也比较紧密;如果压下去比较空或者没有弹性的,那么证明这个沃柑的水分含量较少,吃起来口感也不会很好。
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