人参生长年限要多久才最好?人参生长周期是多少?
除了是传统中医常用药材之外,人参相关保健食品也很多。中医强调人参功效可大补元气。《神农本草经》中记载,人参可补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年。那么人参生长年限要多久才最好?人参生长周期是多少?
人参生长年限多久最好
谢明宪医师说人参生长以六年的效果最好,至于百年人参会木质化,进而使得药材硬掉,反而不好;也有一年左右就采收的人参,也就是所谓园参,是以人工栽培,效果也不如六年的人参。
人参生长周期是多少
6年是人参的最佳食用时间;长白山上零下几十度的气温,可是持续很长时间的,正宗的山参、移山参生长的非常缓慢,6年已经到达人参的成熟季节,营养成分到了一个高峰,人参皂苷已经完全形成,再长大就只是个头体积的增加,不是营养成分的增加。加一有机参种植的周期就是6年,获得那么多有机认证,肯定是没问题的。
人参有哪几种效果如何
产地炮制分别
中医科主治医师表示,人参品种依产地以及炮制方法不同而有分别,除了分成白参、红参与黑参之外,依产地则包括有日本、中国长白山及韩国,进而有东洋参、石柱参以及高丽参之分。
西洋参的效果
人参还有西洋参和花旗参,谢明宪医师指出,在西方国家种植的人参就称之为西洋参,西洋参则是除了可补气,还有养阴效果,对于热性体质者,就可以使用西洋参,尤其是夏天较热,吃西洋参就较适合;还有没有炮制的白参也可在夏天吃。
红参温热性强
添加了附子炮制的人参,在处理过后就是红参,谢明宪医师说,红参温热性强,就多在冬天吃;但是,如果有属于阳亢实热型的高血压病人,就不适合吃补性药,但若是虚型高血压,则是可以吃。
党参价格便宜
党参也是人参的一种,谢明宪医师表示,党参的价格相对便宜,而且疗效不会太强,但对补元气也有效果,所以较不会产生一些不适的副作用;因此,通常会以党参加上黄耆来泡茶饮。
依据体质辨证
另外,对于有所谓实证的病人就不适合吃人参。谢明宪强调,例如有肠胃不适、癌症治疗、便秘以及感冒的病人,也不适合吃人参,必须要等到疾病获得治疗之后,依据体质进行评估,才能吃人参补元气。
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