橘子烧排骨好吃吗?橘子烧排骨的做法
橘子是水果,和排骨完全不搭,但是确是有橘子炒排骨这道菜呢?那么橘子烧排骨到底好不好吃呢?做法是什么呢?下面我们来一起介绍下!
橘子烧排骨好吃吗橘子烧排骨是可以吃的,如果烧的好,那也是人间美味。橘子烧排骨营养价值也是很高的,可以为人体带来很多的好处。橘子和排骨的营养价值都很高,不过也有很多需要注意的地方,饮食不当也是会对健康造成不利影响的,下面就来详细了解橘子烧排骨吧。
美味十足橘子是具有很强开胃作用的,因此吃橘子烧排骨可以增强食欲。而且由于橘子水果香气影响,会是排骨的香味更加浓郁,更可以消除油腻、腥味,也可以使排骨肉质更加细嫩。不过橘子烧排骨及其考验做工,需要使橘子和排骨相辅相成,这样才是真正的美味。
营养价值橘子烧排骨的营养很丰富,食用具有提神、润肠通便、润肺止咳、增强食欲、通经活络、降血脂、促进消化、补中益气、解酒、健脾养胃、生津止渴、保护心血管、利尿消肿、补肾养血等功效,适当食用还可以治疗食欲不振、气血不足、动脉硬化、口感舌燥、便秘、消化不良、高血脂、肺炎、呕逆、水肿、饮酒过度、咳嗽、支气管炎、小便不畅、肾虚体弱、产后血虚等不适病症。
注意事项吃排骨烧橘子也有许多需要注意的地方,橘子为温性食物,不可大量食用,以免出现上火症状。而且由于橘子对肠胃的影响,加上食用排骨,如果橘子吃的太多,很容易出现消化不良的情况,因此橘子烧排骨要少吃橘子。
橘子烧排骨的做法1.排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。
2.橘子榨汁。
3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色.
4.倒入排骨,煸炒上色。
5.倒入橘子汁。
6.加入葱姜、八角。
7.加入盐。
8.加入生抽。
9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。
营养价值分析介绍新鲜的排骨如果需要长时间保存,可把排骨剁成大小合适的块,放入沸水锅内焯烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分,再加上少许绍酒调拌均匀,用保鲜袋包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保鲜1个月不变质。
以上就是对排骨的营养价值详细介绍,在吃排骨的时候,都是可以放心进行,不过对有高血压、血脂高的人群,在对排骨选择的时候,需要适量的进行,这类人群过多的吃,对身体健康是没有帮助的,这点也是要注意的。
-
女人吃山竹有什么好处
补充营养、润肠通便、增强免疫力等。女人吃山竹有什么好处1美容养颜山竹中富含大量的维生素C,而维生素C具有较好的抗氧化性,食用之后能帮助清除体内有害自由基,减少皮肤色素沉着,防止黑斑和雀斑的形成,使皮肤柔嫩白皙,达到美容养颜的作用。润肠通便山竹富含大量的纤...
-
川渝特色小吃麻辣烫的做法
麻辣烫底料的做法1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。2、制主料。将劳菜洗净...
-
蒸南瓜饼的做法
蒸南瓜饼的做法,南瓜饼作为一种中国传统的糕点类食物,南瓜饼很多的朋友在饭店的时候会经常的点它,其实我们在家的时候也是可以更好的制作出南瓜饼出来的,以下分享蒸南瓜饼的做法。蒸南瓜饼的做法1南瓜切块蒸熟,放凉。加入白糖。加入糯米粉。揉成光滑的面团。取一块...
-
高纤维食物不利于女性受孕?
美国科学家在近两年一直对250名育龄妇女进行跟踪调查,最后得出结论:全麦面包、通心粉等高纤维食物的摄入,会扰乱女性的荷尔蒙平衡,吃得越多,怀孕的几率就越低。在我们的日常生活中最常见的高纤维食品绿豆绿豆营养丰富,其籽粒中含有蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米...