春困煲什么汤好?春困煮什么汤好的快?
经常喝汤,能补充身体所需营养,改善身体机能,总之好处可不少!但也有人困惑,春困煮什么汤好的快?关于,春困煲什么汤好?春困煮什么汤好的快?本站小编来为您一一解答!
春困煮什么汤好的快
又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里,保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么,这四款汤正好适合昏昏欲睡的你!
眉豆芡实煲鸡脚汤:
材料:眉豆80克,芡实60克,鸡脚4对,冬菇8个,猪瘦肉100克,生姜3片。
煲法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净。所有食材一起放进瓦煲内,大火煲滚后,改慢火煲约两小时。
白玉猪小肚汤:
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
煲法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
薏仁猪脚汤:
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
煲法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
陈皮白术猪肚汤:
材料:新会陈皮6克,白术30克,猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
煲法:先将猪肚去除肥油,并刮去白膜,放入开水中去除腥味。配料洗净,然后全部放入瓦煲内,煲滚后用慢火煲两小时即可。
春困煲什么汤好
陈皮莲子薏米水鸭汤:
材料有去芯的莲子肉30克,淮山12克,陈皮6克,炒薏米30克,生姜10克,水鸭肉250克。先把鸭肉用清水洗净血污斩件,淮山用水稍浸,在把薏米用铁锅炒至微黄,陈皮、生姜用水洗净备用,将所有的材料一齐放进汤煲内并加清水适量,大火煮沸后文火煲2小时即可,此汤有补脾健胃、去湿止泻、解决春困的效果。
淮山茨实扁豆排骨汤:
材料有淮山15克,炒扁豆15克,北芪12克,茨实15克,炒薏米15克,白术10克,猪排骨200克。将淮山用水浸泡去掉硫磺之味,在把猪排骨洗净血污并斩件,在把扁豆、薏米用锅炒至微黄,在把茨实、北芪、白术用清水洗净,最后把所有的材料都放进汤煲内,中火煲1个半小时,调味即可。此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳的作用,春季喝非常的合适。
陈皮白术猪肚汤:
材料有砂仁6克,陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,生姜5片。将猪肚去除肥油放入开水中去腥味,注意要把白膜刮去,在把其他的材料清水洗净一同放入汤煲内,煮沸后慢火煲2小时即可。陈皮白术猪肚汤具有健脾开胃、促进食欲作用。
药膳靓汤助你除春困
1、淮山芡实煲笋壳鱼:
功效:健脾益气祛湿。
材料:淮山、芡实各50克,笋壳鱼1斤,生姜3片。
煲法:笋壳鱼文火煎至微黄,加水及淮山、芡实大火煲滚后慢火继续煲1小时。
2、芡实煲老鸭:
功效:滋阴养胃,健脾利水。
材料:芡实100~120克,老鸭一只。
煲法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水大火煲滚后,慢火继续煲2小时,加少许盐服食。
3、眉豆芡实煲鸡脚:
功效:健脾化湿,强筋健骨。
材料:眉豆80克、芡实60克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
煲法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净,一起与生姜放进瓦煲内,大火煲滚后,改慢火煲约2小时。
4、陈皮白术猪肚汤:
功效:健脾开胃,促进食欲。
材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
煲法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。配料洗净,然后全部放入瓦煲内,煲滚后用慢火煲2小时即可。
5、粉葛煲水鱼;
功效:健脾祛湿止腰酸背痛,特别是春湿时的风湿。
材料:粉葛2斤左右、水鱼1斤左右、姜100克、云苓50克、白术50克。
煲法:水鱼买时让卖家收拾干净,回家再滚水略烫,甲的部分也要刷净。粉葛去皮,斩件,加水和加入云苓、白术、老姜。大火煲滚后,去除泡沫,收慢火,约煲4小时。另外,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥等,均有一定健脾去湿的功效。
-
吃这些食物准妈妈分娩更轻松
产前吃些巧克力,助力妈妈分娩相关指出,妈妈在分娩时会消耗2.6万焦耳的热量,与跑1万米所需能量相当。因此妈妈想要分娩更轻松更顺利,应及时补充高热量食物。高热量食物中比较方便的就是巧克力,它有着“助产力士”的美誉,巧克力中碳水化合物占一半以上。这些碳水化合物...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
女人怀孕期间补钙吃什么食物好
1、牛奶这个想必没有人不知道是用来补钙的,在这里小编要提醒的是,被孕妈妈想要利用牛奶补钙,最好选择维生素D强化过的牛奶,这样有助于吸收。脱脂牛奶可以防止牛奶饮用过量引发胆固醇过高。不喜欢牛奶的孕妈妈喝酸奶也是可以的。2、奶酪奶酪的含钙量是相当高的,大约...
-
菠菜和蘑菇可以一起吃吗
可以。菠菜和蘑菇可以一起吃吗1菠菜和蘑菇是能一起炒的,在营养成分上它们不会引起任何的冲突,经常食用还能起到营养互补的作用,但是也要注意适量为宜,这样能具有补血益气、促进消化等功效,食用菠菜时不宜与富含高蛋白的食物同吃,以免影响消化。菠菜和蘑菇能一起炒菠...