龙葵果泡酒有什么功能?龙葵果的功效与作用
龙葵果,国内很多地方都有,甚至一些人熟透了后食用或是泡酒喝。那么,龙葵果泡酒有什么功能?龙葵果的功效与作用是什么?
龙葵果泡酒有什么功能
龙葵果泡酒的具体步骤如下:
(1)严格挑选龙葵果,剔除未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。
(2)龙葵果粒小,皮薄,应选用适当的破碎榨汁设备,同时应避免与空气的接触。果实不宜破得过细,以免果汁中含果肉过多,过滤不清。
龙葵果泡酒配方
(3)采用人工培养的酵母,其要求是发酵后沉淀快,发酵能力强,速度快。
(4)发酵后进行倒桶分离,清汁贮存。酒脚与压榨后的皮渣合并蒸馏为白兰地,备调配酒使用。
(5)贮存半年后,进行下胶冷冻澄清处理。
(6)过滤后,按标准调配合格后,装瓶、杀菌、冷却,然后包装成品入库。
酿好的龙葵酒澄清透明,具龙葵果香,丰满柔和,酸甜适口,酒度12°——13°。
全草(龙葵):苦,寒。有小毒。清热,解毒,活血,消肿。用于疔疮,痈肿,丹毒,跌打扭伤,慢性咳嗽痰喘,水肿,癌肿。 根:苦、微甘,寒。用于痢疾,淋浊,带下病,跌打损伤。
龙葵泡酒不仅酸甜可口,而且对我们的身体也有很大的好处,所以我们在平时可以适当的饮用。但是正所谓小酌怡情,大饮伤身,这是对于饮酒的最好的控诉。所以大家不管喝什么酒,一定要有一个度,否则只会伤害自己的身体。
龙葵果的功效与作用
1、治内外各种热性炎肿。取适量龙葵果,煎汤内服或研成糊状外敷。
2、治舌炎。取适量龙葵果煎汤漱口。
3、治头痛、腮腺炎、脑膜炎、胃炎、肾炎。取适量龙葵果,研成糊状外敷局部。
4、治耳痛、眼部发炎。取适量龙葵果,挤出汁液,滴于耳道或涂眼部。
5、治各种热性皮肤瘙痒、痈肿。取适量龙葵果,研成糊状,与喀什粉、玫瑰花油调配制成敷剂,外敷于局部。
6、治烧伤,化脓性天花。取适量龙葵果,挤出汁液,与喀什粉调配制成软膏,涂于患处。
7、治肿瘤。取适量龙葵果,捣研外敷于局部。
8、治口渴,遗精。取适量龙葵果食用。
吃龙葵的注意事项
1、龙葵性寒,脾胃虚弱者少食。
2、生的龙葵不能吃,必须成熟的才可以。龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同)。澳洲茄碱作用似龙葵碱,亦能溶血,毒性较大。
3、不良反应及治疗,对白血球的影响剂量过大,引起白血球下降。
4、龙葵能起到降低体内血糖的功效,低血糖者不宜多食。
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